Mercato Metropolitano Londra: tutto sulle sedi del famoso mercato di Made in Italy
Non lontano dal Borough Market, uno dei mercati più famosi di Londra, ce n’è un altro che nel corso degli anni ha acquisito una grande popolarità: si tratta di Mercato Metropolitano, grande vanto del nostro made in Italy.
Mercato Metropolitano è infatti uno spazio permanente (o semi-permanente) dedicato all’esposizione e alla vendita di prodotti alimentari genuini. Ideatore del format l’italiano Andrea Rasca, il quale, dopo il successo ottenuto a Torino e Milano, è riuscito a esportarla nel 2016 nella capitale britannica grazie a un investimento di circa 1.5 milioni di euro.
La struttura è stata realizzata utilizzando solo materiali riciclati, basandosi su un modello di economia sostenibile e socialmente responsabile, costituendo di fatto un asset per la comunità locale.
Seguendo la stessa impostazione del Mercato Metropolitano torinese – che si trova alla stazione di Porta Susa – il mercato, ubicato vicino alla stazione metro di Elephant & Castle, occupa circa 4.500 metri quadri e è diviso in tre macro-aree.
Dopo circa tre anni, in seguito al successo della prima location, è stato aperto anche Mercato Mayfair, all’interno della chiesa sconsacrata di St Mark’s, riaperta dopo decenni di uso privato e ristrutturata. Si tratta di un mercato che fa da hub culturale e da luogo di ritrovo sostenibile per la comunità di Mayfair.
Cosa si trova al Mercato Metropolitano?
Nel primo settore del Mercato Metropolitano londinese troviamo un supermercato, i prodotti di filiera corta e specialità gastronomiche italiane, ma anche un’area dedicata allo street food e ai mercatini di frutta e verdure. Ovviamente, in omaggio alla cultura del Paese ospitante, sono allestite delle beer station da cui sarà possibile servirsi della birra artigianale. Il tutto accompagnato da musica, intrattenimenti culturali, mostre e seminari.
La seconda area è più grande – un magazzino coperto di 3000 metri quadri – ed è adibita a ospitare una trentina di negozi tra enoteche, macellerie, pescherie, panetterie, pizzerie (compresa la miglior pizza napoletana!) e piccoli caseifici. Inizialmente grande attenzione è stata data ai prodotti made in Italy, ma pian piano l’offerta è stata ampliata, arrivando a dare spazio anche ai produttori locali. Inoltre, è stata aperta anche una scuola di cucina per spiegare ai clienti come utilizzare gli ingredienti acquistati per cucinare dei buoni piatti.
Infine, è stata realizzata anche una palazzina di circa 500 metri quadri su tre piani. Qui troviamo Machete Barber Shop – un barbiere che utilizza esclusivamente prodotti naturali, mentre la sera l’area co-working viene convertita in una sala per la musica dal vivo.
L’obiettivo di Mercato Metropolitano è quello di dare un contributo al benessere di ognuno, ponendosi in opposizione alla produzione alimentare industriale. Tutti i venditori presenti sono produttori locali, piccole aziende agricole e membri della comunità locale. Un modo non solo per vendere prodotti più genuini, ma anche per creare una rete di relazioni e rafforzare il tessuto sociale della comunità locale alla riscoperta di attività semplici e culturali.
La sede di Mayfair si compone invece di due livelli che ospitano gli stand e i bar, accompagnati da una terrazza, mentre il piano dedicato alla cripta è riservato a una cantina in cui si conservano anche formaggi, un micro-birrificio e spazi per eventi e corsi di cucina. Il Mayfair Community Space fa parte della struttura di Mercato Mayfair’ e viene utilizzato dai residenti e dalle associazioni per alcuni eventi comunitari quali lezioni gratuite di musica e performance, soprattutto per quel che riguarda il jazz contemporaneo e l’opera.
Il terzo sito londinese di Mercato Metropolitano è in realtà il secondo in quel di Elephant and Castle, ovvero Elephant Park. Si tratta di uno spazio residenziale e più tranquillo rispetto al fratello, in cui incontrarsi con gli amici per un gelato o un drink. L’obiettivo è quello di diventare un posto famigliare e rispettato per i residenti e non solo.
Di recente Mercato Metropolitano ha “invaso” amichevolmente anche un altro quartiere, ovvero quello di are Wood Wharf, in quel di Canary Wharf. Più precisamente i locali si possono trovare al 10 di George Street, dove si affastellano cucine artigianali, prodotti sostenibili, vini organici, ortofrutta, commercianti, bar e uno splendido giardino sul retro che dà direttamente sul fiume.
Questi gli stand presenti nella sede di Elephant & Castle:
- Badiani
- Duman Doner
- Fresco
- Little Sicily
- Lebanese
- Yuzu
- Hermanos Tacos
- The Italian Job
- Guasa
- Argentinean Grill
- Champagne & Fromage
- That’s Food
- Vietnamese
- Steak House
- German Kraft
- Pasta Lovers
- French Corner
- TAM
- MM GROCERY
- Burghero
- Ethika
- OshPaz
- Molo
- Rice On
- Karapincha
- Santo Kitchen and Wine
- Wrap Mi
- Tandoori Tadkaa
- Rudie’s Jerk
- Ceviche Bar
- We Love Dwogs
- Arnabeet
- Kapanna
- Himalayan Dumplings
Questi gli stand presenti nella sede di Mayfair:
- Germankraft
- Jim & Tonic
- Badiani
- Fresco
- Pasta Lovers
- MM Grocery
- Rico Coco
- Steamy & Co
- Santo Grill
- Pad Thai House
- Spice Lab
- Pink Tea Café
- Molo
- TAM Fusion by John Burton-Race
Questi gli stand presenti a Elephant Park:
- MM Grocery
- Pasta Lovers
- Badiani
- Burghero
- Benny the Butcher
- Choy House
Questi gli stand presenti in quel di Wood Wharf – Canary Wharf:
- Badiani
- Ethika
- Italian Job
- Fresco
- Burghero
- Pasta Lovers
- Dim Sum Lab
- Pizzicheria Grappelli Fresh Grocery
- TAM – Temple of Art and Music Jazz Bar
- Santo Grill
Mercato Metropolitano di Londra: orari e come arrivare
Questi gli orari della sede di Elephant e Castle del Mercato Metropolitano di Londra:
- Lunedì – Giovedì: 11 – 23
- Venerdì – Sabato: 12- 01
- Domenica: 12- 22
Per quanto riguarda il vero e proprio mercato ortofrutticolo l’apertura è anticipata alle 8 di mattina con chiusura alle 20.
La sede di Elephant & Castle si trova al numero 42 di Newington Causeway (nei pressi del Ministry of Sound e della London South Bank University).
Questi gli orari della sede di Mayfair del Mercato Metropolitano di Londra
- Lunedì – Giovedì: 10– 23
- Venerdì: 10 – 00
- Domenica: 12 – 22
La sede di Mayfair si trova presso la chiesa ristrutturata di St Mark’s, North Audley Street
Queste gli orari di Elephant Park:
- da lunedì a domenica: dalle 8 alle 20
La sede di Elephant Park si trova al 1 di Walworth Square.
Queste gli orari di Wood Wharf:
- Lunedì: 11 – 20
- Martedì e mercoledì: 8 – 23
- Giovedì: 8 – 1
- Venerdì e sabato: 11 – 00
- Domenica: 11 – 22
La sede di Wood Wharf si trova a Wood Wharf, George Street
