TEMPO-LIBERO

I 5 migliori locali per fare colazione a Londra

|
Accetta la policy privacy per poter visualizzare correttamente il contenuto
Accetta la policy privacy per poter visualizzare correttamente il contenuto
Accetta la policy privacy per poter visualizzare correttamente il contenuto
Accetta la policy privacy per poter visualizzare correttamente il contenuto

Per gli inglesi, si sa, il pranzo più importante e ricco del giorno è la colazione. Se anche voi avete voglia di iniziare la giornata con una colazione buonissima che vi dia energia per tutta la giornata, a Londra la scelta è ampissima: per questo, abbiamo selezionato per voi 5 locali tra quelli che servono le migliori colazioni in tutta la capitale.

#1. Balthazar (Central London)

Questa brasserie francese a Covent Garden famosa anche a New York ha il menu perfetto per la colazione qualunque siano i vostri gusti. Qui trovate le uova cucinate in tutti i modi possibili, pancake newyorkesi con banana fresca e sciroppo d’acero, yoghurt greco fatto in casa, waffles alle nocciole con frutti di bosco, panna e sciroppo d’acero, macedonia di frutta fresca, porridge e croissant alla francese. Una colazione Full-English costa £15 così come la sua versione vegetariana. Il piatto speciale è tuttavia il Balthazar Breakfast Salad che contiene quinoa, spinaci, avocado, bacon, pomodori arrostiti e uovo in camicia. Prima di andare via, passate anche dalla boulangerie attigua appartenete sempre al locale. La colazione è servita dalle 7.30 alle 11am. Indirizzo: 4-6 Russell Street, London WC2E 7BN

#2. Plum & Spilt Milk (North London)

Se vi trovate a passare dalla stazione di King’s Cross vi conviene provare questo ristorante al primo piano del Great Norther Hotel. Anche qui troverete la full English breakfast, uova strapazzate servite con salmone o uova al tegamino con bacon grigliato, ma anche un menu “salutare” che include macedonia di frutta fresca, crepe allo yoghurt di cocco, mango e agave, cereali con quinoa e semi di zucca o il morning sundae con muesli, yoghurt con pochi grassi, fragole e frutto della passione. Per chi non sa rinunciare al dolce, ci sono croissant, pain au chocolat, brioche, muffin e barrette ai cereali. La colazione è servita dalle 7 alle 11am (8-11am sabato e domenica). Indirizzo: Great Northern Hotel, Pancras Road, London N1C 4TB

#3. Andina (East London)

Questo bar combina le specialità peruviane con i prodotti britannici ed è famosa per le sue colazioni “salutari”. Nel menù troverete: granola delle Ande con yoghurt greco che include quinoa, semi di zucca, cocco, nocciole, miele, frutta di stagione e cannella; toast con avocado e uova; sandwich con carne di maiale; pancake fatti con patate dolci, miele, crema di cocco e frutta di stagione; uova con purè, spinaci e funghi; sufflè di mais peruviano con bacon affumicato, uova e salsa al coriandolo. La colazione è servita dalle 8 alle 11am, ma nel weekend c’è la possibilità di fare brunch dalle 10am alle 4pm. Indirizzo: 1 Redchurch Street, London E2 7DJ

#4. Brew (South London)

In questo locale potete godere di un’ottima colazione: i pancake sono ricoperti di banane al caramellate, i croissant sono ripieni di gruyere e le uova in camicia sono servite con yoghurt e burro caldo piccante. Il pane da servire con bacon affumicato e fagioli di Boston, pesto e funghi o con marmellata e burro è a lievitazione naturale, mentre la granola di cereali è realizzata da loro. Il porridge è biologico. Indirizzo: 45 Northcote Road London SW11 1NJ. Tuttavia, Brew ha aperto non solo a Wandsworth ma anche a Putney, Clapham, Wimbledon e Chiswick.

#5. Farm Girl (West London)

Questo café a Portobello Road è da provare, soprattutto se siete golosi ma non volete mettere a repentaglio la dieta. Qua potrete assaggiare cereali fatti in casa, frutta di stagione, frutti di bosco biologici provenienti dall’Amazzonia coperti di banana, semi di chia e burro di mandorle, ma anche pancake con impasto di grano misto fatto a mano con frutti di bosco e cocco grattugiato o porridge servito con semi di chia, sale himalayano, uova e omelette. Indirizzo: 59a Portobello Road, London W11 3DB

Il tuo voto: 5
Voti totali: 1

Accetta la policy privacy per poter visualizzare correttamente il contenuto
Accetta la policy privacy per poter visualizzare correttamente il contenuto